Stap 2: Fry of bak
FRJ: Verhit olie te 365F of
Drop in een stuk van groente, als het sizzles als uw olie op de 1e foto klaar is
in een wok of grote friteuse of saucepot met 3" van plantaardige olie.
Met behulp van een druk van de spin (foto #2) naar beneden van de chips, draaien toen bruin aan de ene kant. Blijven totdat beide kanten goudbruin bakken. ca. 1-2min.
Uitlekken op keukenpapier, bevlekken.
Bestrooi met zout tijdje warm.
Bakken:
Scheiden van elke plantaardige en plaats op een geolied perkament gevoerd het bakken blad.
Spray of licht borstel topjes licht met olie.
Bak tot randen beginnen te krullen in de hoofdmap van de taro.
Yam zal verzachten en glinsteren maar niet helder als ze een heleboel natuurlijke suiker hebben.
Bestrooi lichtjes met zout onmiddellijk wanneer verwijderd uit de oven.
