Stap 1: Bereid aardappelen
Snijd de aardappels in kleine stukjes over een duim in breedte.
Kook de aardappelen gedurende 7 minuten. Dit zal ze sneller koken en hebben een mooie zachte textuur wanneer u hen bak.
Niet meer dan kook de aardappelen. Als ze te zacht zal ze gewoon uit elkaar vallen in de koekenpan.