Zombie hamburgers! (2 / 7 stap)

Stap 2: Kaneel, vanille gebakken Bacon

Zoals wij allen weten, Bacon is het beste ding ooit uitgevonden. Het dient ons oer instinct te domesticate dieren voor het enige doel van het delen van hen eten. Bacon is van invloed op een bepaald deel van de bevolking (namelijk, mannetjes) op een manier die niet kan worden beschreven. De geur van bacon kan vrolijken een gedeprimeerde persoon, en het gevoel van het bijten in een scherpe strip is wedijvert door enkele andere ervaringen in het leven.

Voor deze stap moet u vier reepjes spek, snijd in "chips" ongeveer 3/4" over.
Ik vind de makkelijkste manier om dit te doen is te leggen de reepjes spek bovenop elkaar en knip alle vier tegelijk.

U hoeft echt niet om trek ze uit elkaar, gooi ze in een koele koekenpan en zet de brander op hoog. Hebt u een elektrisch fornuis, you gonna moet improviseren.

Roer de spek met een houten lepel of een tang, losdraaien rook/stoom komen.
Zodra dat gebeurt, pour in uw het koken olie, net genoeg om de dekking van de bodem van de pan, dan Voeg een paar meer slokken. Roer regelmatig en voeg in ongeveer drie shakes kaneel (van de uitloop met de gaatjes)

Uw keuken moet beginnen pretty damn goed ruiken door nu, dus giet in een beetje meer olie jas het spek, maar niet verdrinken.

Vervolgens is de vanille. Giet over de waarde van de helft van een shot glas van vanille-extract (echt, het is een kwestie van smaak, en allermeest naar de vanille krijgt verbrand uit, dus doe wat je voelt), en maak je klaar met de houten lepel te snel roeren. van de vanille gonna wilt branden, roer het zo snel.

Het spek gedaan wanneer het begint te lijken op Cinnamon Toast Crunch. Bekijk de foto's om te zien wat ik bedoel.

Afwateren van uw olie in een geschikte container, en uw spek in een papieren handdoek.

BELANGRIJK. LAAT UW KOEKENPAN-AFKOELEN EEN BEETJE, MAAR HET ZO VLUG MOGELIJK WASSEN.

By the way, je keuken zal ruiken als dit dagenlang, en het is de meest verbazingwekkende ding om tot wakker in de ochtend.